Erilaiset leivonnaiset ovat myös edullisia itsetehtynä. Tänäkin vuonna olen leiponut piimäkakkuja lahjaksi. Myös mieheni on vienyt kakun yksin elelevälle työkaverilleen. Sekä toiselle jo eläkkeelle jääneelle työkaverilleen, jonka vaimo ei enää pysty leipomaan tai muutenkaan joulua kotona hirmuisesti valmistelemaan. Piimäkakku on maukas ja mehukas. Se myös maistuu joululle, kun mausteina on kardemumma, kaneli ja neilikka.
Aiempina vuosina olen myös leiponut saaristolaisleipää, joita olemme antaneet lahjaksi. Ne ovat olleet myös tykättyjä. Litran piimäpurkista saa sopivasti tehtyä kolme leipävuokaa ja ne mahtuva vielä samaan aikaan uuniinkin.
Perinteiset piparkakut ovat myös aina olleet tykättyjä. Lapsuudessani meillä kotona aina leivottiin ja koristeltiin äidin kanssa pipareita. Joten pipareiden leivonta kuuluu ehdottomasti joulun odotukseen.
Tänä vuonna olin marraskuussa ranneleikkauksessa, joten meinasi piparit jäädä leipomatta. Mieheni pelasti tilanteen ja lupautui kaulin-mestariksi. Saatiin sittenkin hiukan pipareita tehtyä ja ennen kaikkea sitä joulun tuoksua kotiin.
Yhtenä vuonna työpaikalla järjestettiin piparikilpaili. Jokainen sai osallistua leipomalla ja kuuvaamalla on työnsä. Osallistuin alla olevilla töillä ja sen jälkeen ne taisivat lähteä eteenpäin lahjoiksi.
